Американская кухня — рецепты

Большинство людей отрицают тот факт, что Соединенные Штаты имеют свою самобытную кулинарную культуру. Однако позвольте напомнить, что США является страной, которая привнесла свою кухню во многие части света больше всех. США в вопросе внедрения своей кулинарной культуры, превзошла даже саму Францию, которая известна на весь мир своими рецептами и своей изысканностью.

 

Американская кухня

 

Соединенные Штаты создали некую концепцию. Согласно ей, из любого сырого продукта по определенной методике можно приготовить готовый продукт или же готовое блюдо, которое будет стоить не дорого и будет удовлетворять вкусовые предпочтения наибольшего количества людей. Что широко известные гамбургеры, хот-доги, картошка фри, не являются высотой кулинарного искусства, однако согласитесь что это очень быстро, и довольно вкусно.

Приведенные выше примеры, являются краткими и скромными, но это точная характеристика американской кухни. Если задать конкретный вопрос, что подают на стол повара этой большой Американской территории, то конкретную границу мы вряд ли найдем, так как на протяжении существования Америки как таковой, большое количество переселенца, приехавших туда жить, привнесли что-то свое из багажа своих кулинарных знаний.

Но всё же каждая Этническая группа попыталась сохранить часть старых исходных продуктов. И если учесть то, что в Штатах имеют место все климатические пояса, то можно с уверенностью сказать, что там можно встретить продукты любого рода. Можно добавить, что новые переселенцы вынуждены были как-то зарабатывать себе на жизнь, и начали выращивать культуры, разводить скот, не только для себя, но и на продажу.

Американская национальная кухня

 

Благодаря тому, что в Соединенных Штатах много плодородной почвы, а климат как будто специально создан для выращивания культур, США стало крупнейшим производителем и в то же время экспортером продовольственных товаров. Повседневное питание американского обывателя направлено на экономию времени. В супермаркетах имеются в больших количествах полуфабрикаты, доведенное до готовности мясо и другая еда.

Несмотря на то, что американский народ такой разнообразный, а это значит и кулинарная культура должна быть пестрой, американский стол выглядит не столь разнообразным, чем народность, что вызывает негативное отношение к американской кухне. Американские женщины занимают первое место в мире, которые интересуются кулинарными рецептами больше всех. Готовя праздничный обед, американская хозяйка сторонится быстрой еды, и в частности старается приготовить что-то своими руками.

 

Кухня - что едят в США

 

Также, если говорить о столовых сервизах, в настоящее время американцы стали отдавать предпочтение не пластиковым приборам, а натуральной посуде. Однако вместо красивых хрустальных бокалов, они склонны к жестяным банкам из под пива или кока-колы. Можно уже увидеть, что американцы стараются изгнать из своей повседневной жизни однообразие. Вопреки всему вышесказанному, об однообразии меню кухни американцев, у них все же есть самобытные блюда. Они составлены, как правило, из элементов европейской кухни и совмещены с некоторыми элементами индейской кулинарии. Ни так давно американская общественность стала переходить на здоровое питание, которое не особо понравится человеку. Здоровая пища без жира, с белками и богатая витаминами. Но всё же американский Fast Food искоренить из рациона, не только Америки, но и других стран, не удастся.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля