Вегетарианство

Вегетарианство – это такое питание, при котором полностью или частично исключено употребление пищи животного происхождения.

Виды вегетарианства

Вегетарианцы не едят мясо, рыбу, яйца и молочные продукты – это весьма строгое питание, которого придерживаются не все вегетарианцы.

Если вегетарианцы в основном питаются орехами, фруктами и овощами – таких людей называют вегены, в случае, если питание состоит из зерновых культур – таких людей относят к макробиотикам. Лактовегетарианцы включают в рацион питания различные молочные продукты, масло и яйца.

Польза вегетарианства

При вегетарианстве в основе питания лежит растительная пища, которая богата витаминами, магнием, бета-каротином и калием – это способствует повышению иммунитета, организм избавляется от разных токсинов и шлаков. Также растительная пища не содержит холестерина, а употребление овса, орехов и ячменя снижает уровень холестерина, который уже есть в человеческом организме. Питаясь вегетарианской пищей можно очистить свой организм, избавиться от лишнего веса, и защитится от таких заболеваний, как атеросклероз, рак, сердечнососудистые заболевания и различные болезни кишечника.

Минусы вегетарианства

Вегетарианство несет не только пользу организму, но и значительный вред. Ведь во время такого питания, к организму человека не поступают многие витамины, к примеру, витамин D и В12. В результате чего, разрушаются нервные волокна, ногти становятся ломкими, волосы выпадают, а кожа теряет свой естественный цвет. Человек становиться более слабым, склонным к депрессиям, преждевременно стареет.

Человеческий организм нуждается в разнообразном питании, в котором должна быть как растительная пища, так и пища животного происхождения.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля